COOKER SMALL CAPACITA’ 30 LT

Mod. Cooker C302EI

8.300,00 (IVA escl.)



Dettagli

  • Capacità Lt: 30
  • Prodotto kg – min: 6
  • Prodotto kg – max: 24
  • Misure HxLxP cm: 136x85x80
  • Peso: 130 kg
  • Potenza: 4,20 kW

Macchina elettrica costruita inte- ramente in acciaio inox adatta alla preparazione e cottura di prodotti ali- mentari. Il principio di cottura a “Bagno Maria” sfrutta la circolazione di olio diatermi- co presente nell’intercapedine della vasca coibentata con tripla parete per la massima sicurezza dell’operato- re. Un termostato elettronico regola la temperatura di cottura e un timer con suoneria ne temporizza la durata. Varie personalizzazioni sono possibili con applicazioni di optional a richiesta.