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Forno a convezione 6 teglie
Dettagli
- Dimensioni esterne AxLxP (cm) 98x95x88
- Temperatura max 270°
- Nr. teglie 6 (60×40)
- Passo teglie 8
- kW/h 10 max
Lilliput è il forno a convezione che trova la sua destinazione ideale nei bar/pasticceria, snack bar, supermercati, paninoteche e self service. Progettato per la cottura di alimenti surgelati oprecotti come brioches, pizzette e pane, è in gradodi cuocere perfettamente anche limitate quantità diprodotti freschi. Diventa davvero l’alleato perfetto se losi utilizza come supporto in affiancamento a forni più grandi e strutturati specifici per pane o pasticceria. Grazie al design piacevole e al minimo ingombrolo si può inserire in qualsiasi arredo e posizionare direttamente sul piano di lavoro, a vista della clientela. È opportuno in ogni caso dotarlo di una cappa aspirante per l’evacuazione dei fumi di cottura.